Sveti Martin na Muri’de nehir kıyısını, bağları ve termal tesisleri tek bir programa sığdırmak kolay. Nehir boyunca uzanan düz patikalarda yürüyebilir veya bisiklete binebilirsiniz. Çevredeki köy yolları ise kısa sürede bağlara ve tepelere ulaşıyor. Terme Sveti Martin de tek başına bir günü rahatça doldurabilir.

Sonbahar burada açık havada vakit geçirmek için hâlâ uygun. Bağlar renk değiştiriyor; hava serinlediğinde termomineral su da günün devamı için iyi bir seçenek oluyor.

Günübirlik bir gezi için Mura kıyısını ve iyi bir öğle yemeğini seçmek yeterli. Hafta sonu kalacaksanız termal tesislere, şaraba ve en az bir uzun, aceleye gelmeyen öğüne de zaman ayırmaya değer.

Mura Nehri
Mura Nehri manzarası

Mura kıyısında Žabnik’ten başlayın

Sveti Martin’le ilk tanışma için Žabnik’e ve Mlin na Muri çevresine gidin. Değirmen, Mlinarska kuća, sal, ziyaretçi merkezi ve nehir kıyısındaki patikalar aynı bölgede bulunduğu için bir noktadan diğerine acele etmenize gerek yok.

Mlinarska kuća’ya girmeye değer. Üst katta, Mura kıyısındaki değirmencilik geleneğiyle bağlantılı multimedya sergisi ve çeşitli objelerin yer aldığı Ziyaretçi Merkezi bulunuyor. Sergi, tahılın nasıl öğütüldüğünü ve nehir çevresindeki gündelik hayatı anlatıyor.

Ardından Mura kıyısındaki terasta biraz zaman geçirin. Mlinarska kuća, kahve, gemišt ya da meso z tiblice ve međimurska gibanica gibi yöresel tatlar için iyi bir seçim.

Mura’daki değirmen
Mura’daki değirmen

Svetomartinska Mura’da hafif bir yürüyüş

Mlinarska kuća çevresinden başlayan eko-turistička staza Svetomartinska Mura, yürüyüş ve bisiklet için uygun, yaklaşık beş kilometrelik kolay bir rota.

Yol boyunca nehir kolları, orman, eski çakıl ocakları, otlaklar ve sulak alanlar görülüyor. Bilgilendirme panoları bölgenin doğasını, salcılık ve balıkçılık geleneklerini, ayrıca Mura kıyısındaki yaşamı anlatıyor. Güzergâh üzerinde orman içindeki eğitim alanları ve bir nehir kolunun üzerinden geçen ahşap bir köprü de var.

Rotanın tamamını yürümek zorunda değilsiniz. Daha kısa patikalar Međimurje atlarının bulunduğu otlağa ve Mura’nın eski yatağına gidiyor. Dairesel rota ise kunduz izlerine rastlanabilen bir bölgeden geçiyor. Zamanınız varsa en uzun seçenek, yaklaşık iki saatlik rahat bir yürüyüş için iyi bir tercih.

Bizim seçimimiz: İlk ziyaretinizde günün en azından bir bölümünü nehre ayırın. Termelere yetişmek için kolayca atlanabilecek bir bölüm burası; oysa çevrenin karakterini en iyi gösteren yer nehir kıyısı.

Mura kıyısındaki patikalar hafif yürüyüşler için uygun
Mura kıyısındaki patikalar hafif yürüyüşler için uygun

Sal kısa sürüyor, ama uğramaya değer

Mura’yı geleneksel sal ile geçmek uzun sürmüyor; yine de nehir boyunca sıradan bir yürüyüşte yaşayamayacağınız küçük bir deneyim sunuyor. Sal, geçmişte Mura kıyısındaki gündelik hayatın parçası olan yöntemle, nehrin akıntısı ve çelik halat yardımıyla ilerliyor.

Yakınlarda, salcılık geleneği ve nehir kıyısındaki yaşamla bağlantılı Skelarska kuća da bulunuyor. Çocuklarla seyahat ediyorsanız sal geçişi büyük ihtimalle günün daha ilgi çekici anlarından biri olacaktır.

Mura’da sal
Mura’da sal

Mura’dan bağlara

Birkaç kilometre içinde manzara değişiyor. Mura kıyısı neredeyse tamamen düzken Jurovčak yönünde yol, bağların ve köylerin arasından yükselmeye başlıyor. Rekreasyon amaçlı bisikletçiler için e-bisiklet, bu iki farklı manzarayı birleştirmenin pratik bir yolu. Böylece öğle yemeği, tadım ya da termal tesisler için de enerjiniz kalır.

Jurovčak’ta Farma jelena i muflona OPG Perhoč bulunuyor. Burası bir hayvanat bahçesi değil, aile işletmesi; ziyaret de bu nedenle daha doğrudan ve sade bir deneyim sunuyor. Çocuklar hayvanları izleyebilir, yetişkinler ise geyik veya yaban domuzundan yapılan salam ve kurutulmuş etler de dahil olmak üzere av etinden üretilen yöresel ürünlere göz atabilir.

Çiftlik, aileler ve yöresel ürünlerle ilgilenen gezginler için iyi bir seçim. Önceliğiniz şarap ya da wellness ise burayı plana dahil etmeyebilirsiniz.

Terme Sveti Martin’de bisiklete binebilirsiniz
Terme Sveti Martin’de bisiklete binebilirsinizPhoto: Terme Sveti Martin

Terme Sveti Martin’i tam gün olarak planlayın

Terme Sveti Martin yalnızca yağmurlu günler için saklanacak bir alternatif değil. Wellness sizin için seyahatin önemli bir parçasıysa burada rahatlıkla bütün gün geçirebilirsiniz.

The Temple of Life, termomineral su bulunan kapalı bir havuz kompleksi. Tesiste ayrıca saunalar, masaj ve wellness uygulamaları, fitness ve spor alanları, restoranlar ile Pub Potkova bulunuyor.

Günün ritmi basit: Suda birkaç saat, ardından bir uygulama ya da masaj, öğle yemeği ve acele etmeden biraz daha zaman. Sonbaharda hava erken karardığında veya serinlediğinde bu plan daha da anlamlı hale geliyor.

Hafta sonu için: Terme Sveti Martin’i birkaç gezi arasına sıkıştırmaya çalışmak yerine ona tam bir gün ayırın.

The Temple of Life havuz kompleksi
The Temple of Life havuz kompleksiPhoto: Terme Sveti Martin

Nerede yenir, nelerin tadına bakılır?

Klasik bir međimurski öğle yemeği için Izletište Goričanec değerlendirilebilir. Jurovčak’ta, özellikle termal tesisleri veya bağlarla kaplı tepeleri geziyorsanız, Bistro Jastreb pratik bir seçim. Mura kıyısında Mlinarska kuća ve Skelarska kuća doğal seçenekler; Terme Sveti Martin’de geçireceğiniz gün içinde ise Pub Potkova daha rahat bir yemek ya da içki için uygun.

Yöresel tatlara meso z tiblice, turoš, sirom z vrhnjem ve kabak çekirdeği yağıyla başlayın. Bir restoranda ev yapımı ördek veya kaz, yanında da mlinci sunuluyorsa bu, ayaküstü bir atıştırmalıktan çok doyurucu bir öğle yemeğidir.

Tatlı olarak kat kat haşhaş, taze peynir, ceviz ve elmadan oluşan međimurska gibanica öne çıkıyor. Porsiyonu bol; paylaşmak çoğu zaman mantıklı.

Aile işletmelerinde elma suyu, kurutulmuş elma ve elma bazlı başka ürünler de bulabilirsiniz. Vinska kuća Hažić, elma ürünlerini şarapla bir arada görmek için iyi bir durak.

Terme Sveti Martin’de međimurska gibanica’nın modern yorumu
Terme Sveti Martin’de međimurska gibanica’nın modern yorumuPhoto: Terme Sveti Martin

Štrigova yönündeki şarap rotası

Sveti Martin’den Jurovčak ve Štrigova yönüne ilerlerken Međimurje’nin bağlık bölgesine giriyorsunuz. Şarap, seyahatinizin önemli bir parçasıysa ilk tadımda durmayın.

Vinska kuća Hažić, özellikle şarapla elma ürünlerini aynı plana dahil etmek istiyorsanız programa kolayca eklenebilir. Daha yavaş bir gün için Štrigova ve Mađerkin breg yönüne devam edin; şarap rotasına yarım gün ayırın.

Yöresel şaraplar arasında Međimurje’yle güçlü biçimde özdeşleşen pušipel çeşidini arayın. Pušipel’den yapılan taze beyaz şaraplar, bölgenin daha hafif yemeklerinin yanında iyi gider. Birden fazla şaraphaneyi ziyaret etmeyi planlıyorsanız tadım saatlerini önceden kontrol edin ve ulaşımı organize edin.

Vinska kuća Hažić’te tadımlar
Vinska kuća Hažić’te tadımlarPhoto: Vinska kuća Hažić

Bir gün mü, bütün hafta sonu mu?

Bir gün; Mura’yı, Mlin na Muri’yi, Svetomartinska Mura rotasının bir bölümünü ve iyi bir öğle yemeğini görmek için yeterli. Çiftliği veya bağları da eklemek isterseniz programı daha dikkatli kurmanız gerekir; tempo da hızlanır.

Sveti Martin na Muri için daha iyi seçenek, iki gecelik bir hafta sonu. Bir günü nehre, değirmene, sala ve çevredeki tepelere ayırabilir, diğer günü Terme Sveti Martin’e bırakabilirsiniz. Arada yöresel yemek, geyik çiftliği veya şarap tadımı için de yeterli zaman kalır.

Bu düzen, buraya yalnızca günübirlik gelmek yerine daha uzun kalmaya değer olmasının nedeni. Her şey birbirine yakın, ancak hepsini tek seferde tamamlamak zorunda değilsiniz.

Sveti Martin na Muri’nin merkezindeki kilise
Sveti Martin na Muri’nin merkezindeki kilise
Bu yazının konuları
DoğaYeme içmeWellnessYavaş seyahat